据不完全统计，我国癌症罹患概率，在全球排行榜上居于首位。
有健康组织调查发现，我国癌症患者年龄趋势有较大变动，年轻群体逐渐成为“主力军”，30岁左右确诊癌症，并因此死亡等临床医学案例不在少数。
现如今，80%以上群体都“谈癌色变”，希望采取诸多养生措施，来起到防癌抗癌效果。
不少人提出疑问：经济、医疗水平正在飞速发展，为什么癌症依旧是棘手难题，甚至有较高患病率？
个别群体认为，我国癌症患病率逐年上涨，可能和速成鸡鸭脱不开关系，真相究竟如何？医生给出具体答案。
京东创始人——刘强东曾经在某次活动中提到一句话：“我们常吃的鸭子，可能未曾亲眼见过山川河流；我们购买的鸡禽，甚至不曾下过地，就已经被端上餐桌。”
上述情况，就是速成鸡鸭一生真实写照。显而易见，它们生长方式已经打破自然规律，不符合常理。
——速成鸡
现如今，大街小巷基本全是快餐店，细心观察可发现，他们招牌菜中都有鸡肉身影。
因此有人疑惑：为什么鸡肉备受商家青睐？原因主要包括两种：一是市场鸡肉供应量大，二是便宜。上述情况，往往要归功于速成鸡，它们出生不到两个月，就能达到售卖标准。
原因在于，鸡仔出生后，就会由专业人员喂养，24小时从未间断，直至体重达到出栏标准。通常情况下，它们会在短短40天内，完成50克到5斤的蜕变。
有相关研究调查证实，鸡仔养殖过程中，可能会在环境、温度等影响下，出现病重、死亡情况。想降低相关概率，就要在饲料中添加抗生素。
甚至有部分养殖场，会选择不同抗生素轮换使用，从而降低鸡仔耐药程度，提高存活几率，让它们“健康”出栏。
由此可见，速成鸡体内，可能会有抗生素残留，成年群体食用，或许能在新陈代谢作用下消解，不会对机体产生损伤。
但是，青少年儿童超标摄入速成鸡肉，将有一定几率导致第二性征提前发育，出现早熟迹象。
不可否认，速生鸡也有一定优势，它能够以低廉价格，保证普通老百姓蛋白质摄入。
医学专家明确指出，速生鸡肉可以吃，但有一定限制条件，具体包括：儿童群体尽量少吃，成年群体不宜过量吃，内脏不能吃。
综上所述，居民可以购买鸡肉食用，但必须选择正规厂家，同时做好清洗工作，摄入过程中，尽量不吃内脏、鸡屁股、鸡脖、鸡皮等。
——速成鸭
当下社会环境，“摆摊”逐渐成为流行趋势，有人选择贩卖衣服，有人选择买卖饰品，有人则专注美食售卖，烤鸭就是其中一种。
街边小贩所售卖的烤鸭，价格比较便宜，通常在18~25元左右，他们所用原材料，就是速成鸭。
速成鸭和速成鸡，命运尤其相似，它们出栏标准甚至更短，4周左右即可出现在市场上。显而易见，速成鸭也会被局限在小小鸭笼中，由相关人员进行“填鸭式”饲料喂养。
通常情况下，鸭子想要在短时间内达到可售卖体重，激素药物注射是不成文规定。因此，它们往往肉质粗糙、肥腻，无口感可言。
如果家庭生活中，鸡鸭处理不到位，很有可能“病从口入”，引起种种病症，给身体带来不可磨灭损伤。
回答该问题，医生可用一句话概述：癌细胞行踪不定，诱因诸多，一个不小心，就有可能招致恶性肿瘤。
当下社会，90%以上群体手头充裕，因此他们饮食选择具有多样性，如果长期保持餐饮恶习，很容易“病从口入”，和癌症牵扯上关系。
速成鸡鸭也是如此，它们体内或多或少都有药物残留，长期超量吃，确实有一定几率引起恶性病变。
医学研究证实，30%以上癌症患者，病理诱因和饮食和习存在关联性，导致组织细胞异变，癌细胞增生，免疫系统破溃，器官衰竭，甚至生命走到尽头。
结语：速成鸡鸭也属于蛋白质范畴，但是当下社会，优质蛋白选择不胜枚举，我们不妨调整饮食方式，用科学三餐来防癌抗癌。
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