导语：或许大家都有听说过血管清道夫这个词语，但是大家却不知道这个词语到底是什么意思。其实，它主要形容的是血管，随着年龄的增长之后，血管就像是自来水管一样，血管内壁就容易堆积一些黄色斑块，实际上这就是堆积了大量的胆固醇。
一说起能够担任血管清道夫这个职称的或许有很多食物，除了鱼肉、木耳以外，核桃也经常被人们与血管清道夫这个词语联系在一起。
核桃是日常生活当中非常常见的一种坚果外形又非常像我们的大脑，所以一直以来核桃都有着补脑健脑的效果，而在我们的日常生活当中，很多人认为经常吃一些核桃可以带来清理血管垃圾的效果。
但是有一些人却针对这个问题提出了一些意义，有一些人认为核桃当中脂肪含量太高了，吃多了只会容易加速血管堵塞，那么事实到底是怎么样呢？吃核桃到底是好还是坏呢？
01吃核桃到底是清理血管，还是伤血管？
有许多人都认为适当的吃一些核桃能够给身体健康带来好处，而日常生活当中的一些广告上也充斥着核桃有益于身体健康的文字。
但是有一些人却认为核桃属于坚果类的食物，本身就含有很多的脂肪和油脂，经常吃的话就会容易升高血脂，加重血管负担。
那么核桃到底是血管清道夫，还是催命符呢？
有研究组专门为这个问题展开了一项研究，研究人员招募了42名有体重问题的受试者，进行一个为期6周的饮食实验。
这42名受试者被分成了三个小组三组的饮食各不相同，实验组添加了核桃，而对照一组添加了含量相同的α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，对照2组则添加了等量的油酸。
通过实验数据显示实验组吃核桃，他们肠道细菌得到了一定的丰富，其中一种是玫瑰胞菌属，这种物质已被证实和保护肠道黏膜有着非常强大的联系。
另外还富集了真细菌以及丁酸球菌属，有许多研究都证实这些物质都能够给身体健康带来好处。
除此之外，研究人员还发现食用核桃所带来的肠道菌群变化和我们的血脂以及血管健康息息相关。
真细菌的数量增多可以有效帮助降低血压，总胆固醇以及非高密度脂蛋白胆固醇的降低、毛螺菌增多等方面的问题有关。
这也表明了适当食用核桃不仅不会容易导致血脂增高，而且食用核桃所产生的细菌，反而可以帮助消耗掉血管里的脂肪，有助于降低血液黏稠度，从而带来养护血管的效果。
适当的吃核桃，不仅不会损伤血管，还能够对血管大的好处，除此以外以下这些功效，或许也是你意想不到的。
02常吃核桃身体好，或会收获3个好处
养护骨骼
随着年龄的不断增长，身体骨骼当中的钙元素会逐渐流失，导致骨质疏松问题出现，适当的吃一些核桃，可以有效吸收其中的脂肪酸，能够促进钙质吸收，不但可以增强体质，也能够带来养护骨骼愈防骨质疏松问题出现。
补益大脑
一说起核桃，或许我们大家首先就能够想到核桃的补脑功效，其实核桃确实能够带来补益大脑的作用。
核桃当中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素，这些营养物质都能够带来补益大脑的效果。
在需要提高大脑功能时，适当的吃一些核桃，有效增强人们的思维能力和记忆力。
增强发质
现如今很多人都有脱发方面的困扰，如果想要养护发质，在日常生活当中也可以常吃一些核桃。
核桃当中含有丰富的亚麻酸和维生素E这两种物质，可以滋养头发，养护发质，给我们乌黑亮丽的秀发。
03早上吃好，还是晚上吃好？
一般情况下早上是吃核桃的一个最佳时间段，早上摄入的热量会被一天的活动所消耗掉，所以早上是最适合补充能量的一个阶段。
除此之外，有相关研究发现早上吃核桃能够避免午餐吃过多，能够带来抑制食欲，控制体重的效果。
而晚上吃核桃的话会容易使身体难以消化，这样食用过多的话，就会容易导致上火问题出现，不利于营养物质的吸收。
04每天吃多少核桃最好？根据国际脂肪酸以及脂类研究学会的相关推荐，对于成年人而言，每天最好是吃2~3个核桃，以此来补充每天所需要的500毫克欧米伽3脂肪酸。
如果每天摄入的核桃数量比较多，则需要遵循替代原则，减少油脂类典型零食或者是炒菜油的摄入，这样能够保证总热量不超标。
05其实核桃全身都是宝
除了核桃仁能够给身体健康带来好处以外，其实核桃还有两处易被忽视的“营养宝库”。
分心木——助眠
核桃分心木是核桃去壳以后夹在核桃之间的一小块薄片，或许大多数的人都认为这个东西不能吃，但其实分心木是一味“良药”。
平时适当的用分心木泡水喝，可以带来缓解失眠症状的问题，分心木能够抑制中枢神经带来镇静的效果，对于失眠多梦以及压力比较大的人来说，平时是非常适合饮用的。
方法：每天取三克分心木泡水，等待5~10分钟以后饮用，早晚各喝一杯，特别是在睡觉之前饮用，能够对缓解失眠带来很好的效果。
核桃仁皮
我们平时在吃核桃时会发现核桃仁的外面有一层薄薄的皮，有的时候是褐色的，有的时候是黄色的，而且口感很苦涩。
其实这层皮是果肉隔绝氧化的“保护层”，其中富含多种分类以及黄酮类的植物化合物味道，月色说明它的抗氧化能力就越强。
所以大家在吃核桃时，尽量不要把这层皮给扔掉，也能够给身体健康带来好处。
结语：总体而言，核桃是非常不错的坚果，但是希望大家不要过于迷信，这仅仅只是一种食物罢了，合理摄入才能够给身体健康带来好处。