导语：说到高血糖，相信你应该不陌生，高血糖可以看作是我们日常生活中常见的身体疾病，即使你或你身边的家人没有高血糖，人们也可能或多或少听说过。
在老一辈人的认知中，高血糖是一种非常严重的身体疾病，如果患上高血糖而没有及时治疗，可能会诱发糖尿病，甚至危及生命。
之所以会出现这种情况，是因为早在几十年前，由于医疗技术相对落后，如果有人得了糖尿病，可能根本得不到正确的治疗，甚至最终面临无法治愈的结果，所以糖尿病在当时的人们心中留下了很深的阴影。
大多数情况下，血糖升高的原因与饮食密切相关，如今，我们的饮食结构发生了很大的变化，因此患糖尿病的人数逐年增加，如果出现血糖偏高的情况，一定要积极调节和改善饮食。
1、通常生活环境不好会导致高血糖，现在大部分年轻人喜欢吃肯德基等快餐，不喜欢蔬菜水果，长期的饮食习惯会导致高血糖，处于空气负离子相对较低的环境中，会导致人体摄入的负氧离子不足，导致高血糖。
2、其他疾病也会引起高血糖、冠心病等，与高血糖密切相关，所以一旦确认是高血糖，就要尽快明确是什么原因导致高血糖，这样才能对症治疗，做好预防和治疗。
3、经常喝酒会减少饮食，酒精的吸收和代谢比较快，长期不能维持血糖水平，会导致高血糖，如果你在服用一些激素类药物，服用一些止咳糖浆，也会导致血糖升高，在饮食上无法很好的控制，吃太多含糖量多的食物，不仅会导致肥胖，还会导致高血糖。
4、情绪或者精神压力比较大，情绪波动比较大，会导致体内某些器官的功能异常，导致体内环境的紊乱，从而导致血糖上升，经常偷懒会导致胰岛素不能有效发挥作用，从而导致体内血脂升高，加重高血糖。
高血糖不能喝稀饭，会升高血糖？
有人说吃了粥之后会升血糖，考虑到糖尿病患者的健康和病情，确实应该注意粥和煮饭，这种仅由大米和水制成的主食，热量比纯大米低一点，但也正是因为有水的大米更容易被肠胃消化吸收，对于糖尿病患者来说，越易消化吸收的食物越容易在短时间内升高血糖，对病情不利。
但不是所糖尿病患者都不能喝粥，在某种程度上，如果病情稳定，血糖水平能控制在一个较好的范围内，全天的热量摄入能得到保证，粥是可以适量食用的。
1、山药
山药吃起来脆软，所以很受中老年人的喜爱，但山药含有大量淀粉，煮熟后其中所含的糖分和热量会上升，吃了之后很可能在体内转化为糖尿病，导致血糖迅速升高，因此，建议糖尿病患者食用时以山药为主食，食用山药时减少其他主食的摄入，有助于稳定体内血液含量，其实除了山药，芋头、土豆这类淀粉类食物，糖尿病患者在日常饮食中也要多加注意。
2、西瓜
炎热的夏天来了，这个时候吃一个冰凉的西瓜是清凉的，但是西瓜是一种血糖生成指数高达72的食物，过量食用不利于体内血糖的控制，但是，如果你很想吃，尽量控制在200g以内。
3、荷兰豆
其实荷兰豆也是一种高糖蔬菜，我们吃的时候经常会发现这种豆子有一点甜味，据了解，205g荷兰豆中的糖分已经相当于一公斤绿叶蔬菜，如果不注意过量摄入，可能会导致糖分超标，因此，建议高血糖患者平时吃荷兰豆时减少摄入量。
4、土豆泥
土豆本身含有大量的淀粉颗粒，蒸土豆泥的生产指数是65，经过研磨等一系列工序，吃起来很好吃，但经过加工的土豆泥进入人体，有助于促进肠胃的消化吸收，也会将淀粉转化为糖，导致体内血糖迅速升高。
5、糖醋食品
建议高血糖患者在日常生活中尽量少吃糖醋类食物，如糖醋鱼、糖醋排骨等，这些食物虽然味道鲜美，能满足人的食欲，但在制作过程中可能会添加大量的白糖酱油等调味料，不利于体内血糖的控制。
高血糖如何降下来
1、改善生活习惯和饮食控制是基本措施之一，当发现高血糖时，首先要从饮食、运动等方面进行管理，饮食包括热量控制和均衡饮食，坚持合理运动，增加免疫力。
2、当饮食和运动控制不符合要求时，应尽早服药，遵循指南规范用药，不要自行买药，建议专科医生根据患者体质和并发症按照指南服用相对应的药物。