肝脏是身体内最大的一个内脏，也是人体内最主要的解毒排毒器官，在身体内起着至关重要的作用。

《黄帝内经》中这样说道，“肝者，将军之官，谋虑出焉”。

将军是军队的核心，主谋略，运筹帷幄之中，决胜千里之外，所以肝脏对人体的重要性是非常高的，肝脏健康肝气充足就会让一个人更加健康也更加精神，如果肝气不足，肝火旺盛，一个人就会变得焦躁、易怒。

现在每年全球肝癌发生大概78~80万，在中国每年新发生大概占45%，我们国家每10万人里边有8~10个以上是高危人群。

高危人群是指乙肝、丙肝患者，高危人群发生大概是每10万人里边500多人，而且可以看到乙肝高危人群的发生远远高于普通人群。

01肝脏受损时，身体往往会出现4个症状

1、手掌

当肝脏出现了病变手掌一般是有所反应的，对于患有肝硬化的朋友来说，手掌大部分都会出现肝掌在拇指根部肉多的地方会出现出血的情况，也可能刚开始看到一些小红点，用手按压一下充血处会变白，但是松开又立马变成红色。

2、指甲

肝脏出现问题，指甲也会出现明显的症状，指甲如果出现了竖纹或者褐色的纹路可能是肝脏出现了异常表现。

如果肝脏气血充足的话，一般指甲也是比较光滑红润的，如果肝脏气血不足，可能就会出现竖纹或褐色的纹路，当指甲边缘出现发黑指甲中间泛白的情况，有可能是因为患上了肝炎的问题。

3、情绪

肝血不足，人的情绪也容易受到影响，如果一个人容易易怒暴躁，还容易出现头晕头痛的现象，这可能是肝脏异常而引起的，情况较为严重的人可能会出现晕厥或吐血，尤其是女性朋友在平时一定要多控制自己的情绪，及时调养。

4、眼睛

如果肝脏出现了问题，通过眼睛也能反映出来，经常熬夜的人是有所感受的，长期熬夜，眼白就会慢慢发黄，这就是我们所说的巩膜黄染，这大多是因为肝脏受损没有好好休息而导致的。

除了眼睛发黄之外，肝脏出现问题还可能会出现眼睛干涩发痒，伴随着血丝的现象，这个时候一定要注意保护眼睛，也要注意保护肝脏。

02“三甜”伤肝，要少吃，“二苦”养肝，要多吃，你吃对了吗？

【“三甜”伤肝】

1、甘蔗

甘蔗大家都非常清楚，非常甘甜，而且还是红糖白糖的主要原材料，因为甘蔗当中含有丰富的蔗糖，而大量的糖进入我们身体之后会转化为脂肪，对于肝脏不好的人，如果经常大量吃甘蔗的话，很容易形成脂肪肝，不利于肝脏的健康。

2、冰淇淋

现在夏天正好是吃冰激凌的季节，很多小孩子特别喜欢吃，其实冰激凌当中大多添加了甜味剂防腐剂，合成色素色氨酸等等食品添加剂，这些食品添加剂就会增加肠胃和肝脏的负担，而且过量补充糖精会给肝脏造成负担，影响肝脏正常的排泄和自愈功能，所以长期大量吃冰激凌会对肝脏造成极大的伤害。

3、奶茶

现在奶茶成为一种网红饮品，很多年轻人每天必喝一杯奶茶，而且各种各样的奶茶会有各种各样的添加，尤其是珍珠。

其实奶茶当中含有大量的糖以及添加剂，如果经常大量喝奶茶，会导致身体内的钠盐平衡失调，摄入过多糖也会对自身的肠胃造成刺激，损伤胃黏膜，也会让大量的糖形成肝糖原，阻碍运行修复肝细胞，甚至还可能会引发肝炎。

【二苦养肝】

1、苦瓜

苦瓜当中含有丰富的膳食纤维和维生素C，这些含量相当于番茄的三倍，维生素C是非常不错的抗氧化剂能够提高机体的应激能力。

苦瓜当中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有抗癌的功效，降低发生肝癌的风险。

苦瓜当中的苦瓜素又被称之为脂肪杀手，不仅能够减少脂肪的堆积，而且苦瓜当中的苦瓜干类似于胰岛素可以帮助降血糖。

2、蜂胶

蜂胶当中含有丰富的抗癌物质，能够抑制致癌物质的代谢活性，增强正常细胞膜活性，分解癌细胞周围的纤维蛋白，防止正常细胞癌变或癌细胞转移。

蜂胶对于长期喝酒所造成的脂肪肝以及肝损伤具有一定修复功能，可以有效预防酒精性肝及酒精性肝硬化。

蜂胶对于多种类型的肝炎也有不同程度的疗效，可使肝功能指数got和gpt的数值有效降低，并趋近正常值。

蜂胶还能够预防肝细胞中脂肪的存积，将进入肝细胞内的毒性物质有效分解。

03每天坚持做两个小动作，也能养肝护肝

1、梳一梳头

大家可以准备一把木梳子，然后顺着头发梳在逆着书每天输一次，每一次输5分钟，梳头的时候一定要控制好力度，这样可以促进头皮的血液循环，也能让肝胆经得到刺激，达到理肝气以及益肝血的功能。

2、搓搓手

大家可以先坐端正，然后两个手掌由慢到快不断搓，一直让局部搓热。

大部分慢性肝炎会伴随着肝气郁滞或经络堵塞的现象，当气滞血瘀时不能让血液运输到四肢末梢，从而引起四肢发凉，通过搓手能调节全身的气血运行，帮助疏通肝脏气血。