你听说过人工合成的假鸡蛋吗？看到超市里价格便宜的促销鸡蛋，你是否有怀疑过，这究竟是真鸡蛋还是“人造蛋”呢？早在20多年前，市场上的鸡蛋供不应求，为了满足消费者的需求，“人造蛋”的说法让很多人一度陷入恐慌，那么足够以假乱真的人造蛋，究竟是如何被生产出来的，和真鸡蛋相比又有啥区别呢？

众所周知，鸡蛋是生活中最常见的一种食物，不仅营养丰富，而且不管是蒸煮煎炒还是煲汤，都能做成色香味俱全的美味佳肴，但是之前网上流出一段视频，一位大娘在卖鹅蛋，然而买鹅蛋的小伙，却将鹅蛋都砸烂，还说这些都是化学合成的，大娘为了赚钱没有底线，画面中，大娘并没有出声反驳，而是一点点将地上的鹅蛋捡起来，因为受到了小伙的影响，评论区也是一边倒的指责这位大娘，可是看着被砸烂的鹅蛋，哪里像是人工合成的呢？要知道，那些所谓的人造蛋，是通过一些化学用品以及食用添加剂制成的，最主要的是，人造蛋的成本不是一般大，又是如何被生产出来的呢？我们接着往下看。

你敢相信吗？竟然真的有人为了获取利益制作出人造蛋，只不过制作过程有些令人唏嘘，这些人将海藻酸钠、明胶和色素混合在一起，搅拌后加热，最后在倒入做好的模具中，凝固后就成了一颗鸡蛋，但是假的就是假的，这些鸡蛋根本就经不起推敲，这些鸡蛋在外形上确实与真鸡蛋有九成相似，可无论是在味道还是营养上，都跟真鸡蛋有很大的差距，将鸡蛋壳打碎以后，要么是成了橡胶状的，要么怎么煮都不成型。

而且制作方法在网上一搜就是一大把，这分明就是挂着羊头卖狗肉，骗取学习技术的培训费才是真，后来有权威专家给出了专业说法，想要做出和真鸡蛋极为相似的假鸡蛋，既要有非常先进的科学技术，且制作成本也要比真鸡蛋贵很多，最重要的一点是，其实人造蛋并不是网上传的那样，是用化学原料制成的假蛋。

而是人工批量养殖的鸡下的蛋，随着人们生活水平的提升，对于鸡蛋的需求也越来越大，单纯仅靠农户养殖，已经无法满足市场的大量需求，于是新型的“人造蛋”进入了我们的生活，其实我们在超市买到的鸡蛋都是货真价实的，那么问题来了，这些鸡蛋又是如何批量生产的呢？我们接着往下看。

你能想象得到吗？我们现在吃的鸡蛋都是批量生产的“人造蛋”，在现代化的养殖场中，我们能看到大量的母鸡被放在一个个小格子里，几乎没有多余的活动空间，就连入口的饲料也都是经过调配的，要么是促进生长的，要么就是催蛋的，只不过大多数母鸡都是人工喂养，但也有一些养殖场，引进了许多现代化设备，从母鸡喂食到收集鸡蛋，都是由机器来完成的。

甚至24小时都在不间断地供应充足的水和饲料，而这些母鸡的任务就只有吃和下蛋，在这样好的条件下，有些母鸡一天能下两个蛋，收集到处理点后，工人们会经过仔细地挑选，将坏掉的蛋挑出来扔掉，再将完好无损的鸡蛋传送到指定的地点消毒，最终这些被处理过的鸡蛋，就会被投放到市场，成为各家各户餐桌上的美食。

有人将这些大批量生产的鸡蛋叫做洋鸡蛋，那么传统农户养殖的母鸡，也就是我们俗称的“溜达鸡”，它们生出来的蛋则被称为土鸡蛋，相比洋鸡蛋，土鸡蛋的蛋黄颜色要更深，鸡蛋味浓且营养也更高，只不过价格要比洋鸡蛋贵上一些，正所谓是萝卜白菜各有所爱，不管是洋鸡蛋还是土鸡蛋都深受大众的欢迎，你更偏爱买哪种鸡蛋呢？欢迎在下方评论区留言讨论，本期的视频就到这里了，我们下期再见！