柚子是时下常见的水果之一，又名文旦、香栾，其肉质紧脆嫩，酸甜爽口，而且营养价值丰富，深受人们喜爱。
在干燥凉爽的季节食用柚子，不但可以补充身体的水分，还能补充大量的维生素，那食用柚子究竟还有哪些好处呢？吃柚子又有哪些注意事项呢？不妨一起来了解一下吧。
首先了解下柚子含有哪些营养成分：
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
进入秋季之后经常吃柚子，既能为身体补充水分，还能够补充多种营养元素，强健体魄，但是关于吃柚子的注意事项，大家也要提前了解，避免自身健康受损。
常吃柚子，6个好处或“不约而至”
1.预防中风
柚子，是一种非常有营养的食物，能够帮助降低慢性病风险，经常吃柚子可以降低中风风险，还有助于强身健体，吃柚子能够给身体带来诸多好处，建议大家一定要合理摄入。
2.缓解咳嗽
柚子全身都是宝，果肉中含有大量水分，非常适合秋天润喉食用，并且柚子的外皮用处非常大，在《本草纲目》中曾记载，”柚子皮能消食，化痰，散气等多种功效“，所以大家不要把柚子皮扔掉，可放在太阳下晒干，然后拿起来泡水能缓解咳嗽。
3.呵护心脏
柚子中含有大量的维生素P，有助于清除血液中的胆固醇，它所含的维C又能抗氧化，所以多吃些有降血脂的辅助作用。加上柚子中丰富的果胶成分，可以保护血管，防止脂质沉积，能够强化心脏功能。
4.提高免疫
大家都知道，柚子当中含有大量的维生素C，不仅有美白的作用，还能抵抗坏血块，还能增强免疫系统。
而且维生素C还是一种抗氧化物质，可以增强白细胞的活性，清除体内有害的自由基。如果出现病毒性感冒、发烧或者咳嗽的症状，维生素C可以起到非常好的缓解作用。
5.去除色斑
皮肤专家研究发现，这当中含有丰富的维生素C，这一类物质进入人体之后，能够将皮肤当中的色斑减退，那是一种非常好的美容食品。在吃柚子时，将柚子剥开搭配蜂蜜，轻轻按摩脸部，可达到美白肌肤的效果。
6.帮助减肥
柚子是非常好的减肥水果，根据营养学家研究，在不改变饮食习惯基础上，每天饭前吃几块柚子，坚持12周以上能够起到很好的减肥瘦身效果，因为柚子中含有的化合物质能够加速脂肪燃烧，更有助于改善新陈代谢，让你的脂肪能够顺利排走。
吃柚子是降火还是上火？不妨听听医生怎么说？
医生：吃柚子可以降火。柚子的性质偏寒，具有清肺和清胃肠的作用，也具有清热化痰的功效，可以开胃消食，也能够促进酒精的分解和代谢。
尽管从中医的角度分析，柚子具有清热降火的作用，但是柚子也不能多吃，另外，柚子皮也能帮助去火，柚子皮尝起来有点苦，煮水喝的话还能去火。
经常吃柚子好处多多，但要牢记五个禁忌，不要犯错
1.经期女性少吃
月经期应当尽量避免食用寒凉食物，以免造成腹部发凉、疼痛等，出现痛经症状，因此月经期间以及临近月经时不宜吃柚子。经期可以吃一些湿热助消化的食物，假如喝米粥、八宝粥等食品，需要注意腹部保暖，不要吃辛辣刺激食物。
2.胃寒的人少吃
虽然上面我们说到吃柚子能够起到健脾益胃的效果，但是某些人体内寒气比较重，也会存在脾胃虚寒的情况。这类人最好少吃或不吃柚子，如果盲目摄入的话，很容易给身体功能造成一定的负担和伤害，后果也是比较严重的，因此希望你能放在心上。
3.吃避孕药的人少吃
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在X生活后食用1-2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药；那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于，柚子阻碍了女性对这种药的吸收。
4.不与其他药物同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
5.睡前两小时不要吃
一是因为柚子含水量丰富，被称为“天然水果罐头”，睡前吃柚子会导致体内水分摄入过多，给肾脏造成负担，还可能引起第二天眼睛浮肿。
二是柚子中的果胶容易带来饱腹感，而睡觉的时候人体各项机能也会减弱，如果睡前吃太多柚子则会影响睡眠。
再者就是柚子中含有9%~13%的糖分，睡觉的时候能量消耗少，食用柚子摄入的糖分如果没有消耗完就会转化成脂肪囤积在体内。
延伸阅读——柚子除了直接吃，还有什么吃法？
1.柚子茶
很多喜欢喝蜂蜜柚子茶的人会买一罐现成的自己用来冲水喝，里面或许添加了很多防腐剂和添加剂，大家完全可以自己制作用准备好柚子以及蜂蜜等常见的食材，根据网络上的步骤就可以制作出来。
2.柚子糖
新鲜的柚子剥皮，柚子皮白色的部分，切成小块状，用凉水清洗干净。烧一锅热水，倒入柚子皮倒入焯水，拧干水分备用。注意：2分钟左右就行，时间太久了柚子皮就烂了。锅里放一小碗清水，融化200g冰糖。
冰糖融化后放入100g白砂糖继续融化后，倒入拧干水的柚子皮开始进行翻炒挤压。等到锅边出现了白色的糖霜，柚子皮有点硬硬的时候就可以出锅放凉了。