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酱油是生抽好还是老抽好 生抽和老抽哪个好

我们都知道，酱油是比较受欢迎的一种调味品，它可以起到很好的烹饪效果，很多人做菜的时候都会用酱油。在市面上，酱油的种类有很多，生抽和老抽就是其中最常见的两种，那么酱油选择生抽...

老抽是上色的吗 没有老抽用什么上色

我们都知道，老抽是比较常见的一种调料，它可以起到很好的烹饪效果，很多人做菜的时候都会放老抽，尤其是做红烧肉或者焖煮菜肴。老抽一般可以起到上色的作用，那么没有老抽用什么上色...