蒸出来的馒头为什么起皮 蒸老面馒头是开水还是凉水蒸好 2023-06-23 百科杂谈 6℃ 0 馒头是用淀粉做成的一种常见面食,也是很多地区的主食。用不同谷物淀粉经过制作发酵后也能做成馒头,比如粗粮馒头。蒸馒头看似简单,其实也是有诀窍的。如果蒸馒头有起皮的情况,那...