酵母一般放多少合适 怎么把握酵母粉用量

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我们都知道,酵母发面是比较常见的一种发面方法,很多人发面的时候都会放酵母。酵母发面是有一定技巧和讲究的,尤其是酵母的使用。那么酵母发面一般放多少合适呢?下面让我们具体来...

蒸馒头酵母放多了会发黄吗

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我们都知道,馒头的做法比较简单,是用面粉发酵蒸制而成的,很多人都会在家做馒头吃。做馒头一般都会用酵母发面,这是比较常见的一种做法。做馒头用酵母发面是有一定讲究,尤其是酵母...