醉虾是用什么虾来做 醉虾是直接吃吗

醉虾是用什么虾来做 醉虾是直接吃吗

百科杂谈 8℃ 0

醉虾是江浙沪一带常见的一种特色名菜,和醉蟹一样,都是用鲜活的虾、蟹泡入白酒或者黄酒中一段时间做成的。一般都是是直接生吃的,这样会更有酒味,肉质吃起来也会很紧实。那么醉虾...