问知吧网-生活百科知识-生活小常识分享！

天气太冷怎么二次醒面 冬天如何二次醒发面团

我们都知道，在做面食的时候，一般都要提前和面醒面，要让面团充分发酵才行。面团发酵是有一定讲究的，一般都会需要二次醒发，这是比较常见的。那么冬天天气冷怎么二次醒面呢？下面让我...

炸油条要醒面吗 炸油条要醒面多久

我们都知道，炸油条是比较常见的一种油炸食物，它的做法有很多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会在家炸油条吃。炸油条是有一定技巧和讲究的，那么炸油条要不要醒面呢？下面...