我国酒文化源远流长，已经有几千年的历史！
许多男性有压力有负担时吗，便想着“一醉解千愁”通过喝酒的方式，来缓解自身的压力和负担，“将事情全都抛之脑后”“烟消云散”
白酒，起到消炎杀菌的作用和效果，属于一种健康的饮品，适量的白酒有益身体健康，但长期大量酗酒，便会加重体内肝脏肾脏的负担和压力。
正常情况下：成年男性一天的饮酒量应该控制在30克左右。
对于女性来讲：成年女性一天的饮酒量应该控制在15克左右。喝酒时最常见的下酒菜——【花生米】，因为花生米在喝酒时，可以起到垫饱肚子的效果，同时会给人带来独特的味蕾体验，所以许多喝酒的人士，都会选择花生米当下酒菜。
最近，网络上频频流传出：“喝酒不能吃花生米的言论”受到广大网友的讨论：
网友1：喝酒时不能吃花生米，会影响肠胃。
网友2：我觉得没什么问题，我一直都吃。
网友3：刚刚吃完了花生米，不会对身体有什么事情吧，我觉得也没什么事儿呀。
喝酒时为啥不能碰花生米？花生米，作为常见的坚果类食物，无论是生吃还是油炸，都有独特的气味和口感，提高人们的食欲，增强机体的饱腹感。
从中医角度上认为：花生性味平肝，入脾胃，适当的吃点花生米可以达到养胃健脾的功效，缓解肠胃出现的不适和反酸现象。
不仅如此，花生米是性温和的食物，对于肠胃虚弱，肠胃湿寒的患者来讲，经常吃些花生米，可达到暖肠胃的目的。
花生米，当中含有一定的脂肪和胆固醇含量，多半为不饱和脂肪酸，容易被人体消化和吸收，花生米可以起到润肠通便的效果，促使肠胃的蠕动。
花生米当中含有较多的营养物质，有丰富的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，微量元素以及矿物质元素，可提高机体的免疫力和抵抗力。
因此花生又被称为“长寿果”早在古代，人们就将花生誉为长寿果，经常这些花生可达到抗病毒的能力。
花生的营养价值如此高，按道理来讲，在喝酒前吃些花生米或喝酒时吃些花生米，可以滋润肠胃，减少肠胃疾病的发生，他为什么还会说喝酒时不建议吃花生米呢？
这个说法，并不是因为花生与酒水会产生氧化反应，而是因为花生属于气体性食物，如果吃入过度的花生子会产生较多的气体会占用肺中大部分的空间。
从而影响肠胃的消化和对食物的吸收，对于肠胃脾胃较弱的人来讲，经常吃花生当下酒菜，可能会加重肠胃疾病的出现。
医生：喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”
1、海鲜产品
许多男士在喝酒时会将海鲜当为下酒菜，像我们常见的大虾，生蚝，螃蟹，鲍鱼，海参，海鲜的味道极其鲜美，在和酒精的相互碰撞下，会产生较好的口感，提高食欲。
许多人还会通过吃海鲜的方式，来补充身体所缺少的营养物质，和矿物质含量，尤其是在炎热的夏天，吃夜宵的次数也越来越多。
人们会经常隔一段时间，吃一次夜宵，搭配海鲜。但是不建议经常喝酒时吃海鲜，这是因为海鲜中嘌呤含量成分比较高，尿酸进入人体后会增加尿酸的含量。
体内尿酸不得升高后，无法及时的排泄体外，便会逐渐形成尿酸盐结石沉积在体内增加自身患痛风现象的出现。
2、凉粉、凉片
凉粉作为喝酒时的下酒菜之一，在夏天，会频繁出现在餐桌上，冰冰凉凉的既达到了清热解暑的目的，又促进了肠胃消化和吸收。
凉粉以及凉皮儿，在制作的过程中会加入少量的明矾成分，明矾是具有收敛的功效，如果再喝酒时，搭配凉粉，凉皮儿会让自身的血液迅速下降。
体内酒精含量会堆积的时间较久，增加了身体吸收酒精的现象，容易出现醉酒行为，明矾在摄入体内后需要经过肝脏进行排毒解毒。
而酒精在进入人体后，也需要通过肝脏排毒解毒，无形中增加了肝脏的工作压力，容易诱发肝脏受损。
3、西红柿
西红柿是我们日常生活中常见的蔬菜以及担任水果的重担，西红柿可以炒着吃，拌着吃煮着吃，还可以煲汤喝。
许多男性在喝酒时，最常见的西红柿吃法，就是凉拌西红柿。既达到了清凉解暑的功效，又消除了口腔中酒精的异味。
但是不建议在喝酒时大量吃西红柿，因为西红柿中含有一种鞣酸的成分，会和酒精发生明显的作用，影响肠胃中食物的消化和吸收。
4、牛肉
喝酒的时候是不建议吃牛肉的，虽然牛肉中含有较多的营养元素以及蛋白质物质可以为机体补充丰富的营养和微量元素。
但是牛肉属于热性食物，酒水也属于热性食物，两者搭配在一块还容易引起便秘，口角发炎，口腔炎症的症状出现。
想喝酒，又担心自己不胜酒力，不妨了解这4个方法
1、喝酒前喝点酸奶
许多酒局和酒场都是提前约好的，这样自己可以有一个提前准备的时间，在喝酒时可以喝点酸奶，在胃中形成一层有效的保护膜，减少肠胃对酒精的息肉，也减少肠胃被酒精刺激。
2、喝酒前多喝点水
多喝水能够稀释酒精，在喝酒前多喝点水可以让我们的泌尿系统运转起来，等到在喝酒时就会将一部分的酒精排泄出体外了。
3、喝酒前喝点蜂蜜水
蜂蜜当中有一种成分可以促进酒精的分解和分化，有利于酒精排出体外，如果外出喝酒的话，建议大家喝上一杯蜂蜜水，有备无患。
4、喝酒不要喝得太猛
如果为了拼面子而一次性大量饮酒的话，则会使较多的酒精成分摄入体内，不利于体内的吸收和消化，出现醉酒的症状会更加明显。