哪些食物含嘌呤较高?冬瓜排第2,第一名你经常吃吗?

生活常识

导语:对痛风疾病有过了解的人应该都知道,高尿酸血症是痛风发病的基础。

这是一种代谢类疾病,其指的就是患者在正常嘌呤饮食的情况下,对血尿酸水平进行空腹检测,男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L,就可被诊断为高尿酸血症。

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这是我国最为高发的代谢类疾病之一,总患病人数已经达到了近1.2亿人,占据总人口的10%左右。

尿酸若持续升高,会给人体带来诸多危害

血尿酸升高的危害主要表现在四个方面:

第一:可以引起关节肿疼,尤其是下肢大关节的红、肿、热、痛,比较常见的就是大脚趾的红、肿、热、痛,这是痛风性关节炎最常见的症状。

第二:可以引起肾脏的损伤,大量尿酸盐经过肾脏排泄可能会造成肾结石或者痛风性肾病,表现为超声会看到多发的肾结石,在尿常规上可能会发现红细胞和尿蛋白等。

如果不加以控制,大量尿酸盐从肾脏排泄,时间长了可能还会造成肾功能不全。

第三:血尿酸升高也像血糖高、血脂高或者血压高一样会对血管造成影响,现在越来越多的证据证实高尿酸血症是心血管疾病和脑血管疾病的危险因素。

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第四:和血糖有关系,高尿酸血症会引起胰岛B细胞功能异常造成血糖升高,所以糖尿病病人容易出现高尿酸血症,反过来高尿酸血症的病人也容易出现糖尿病,这四个方面的危害希望大家都能够知道。

生活中高尿酸超标和饮食有着密切的关联,当然,还有部分蔬菜可以缓解高尿酸的问题,大家不妨了解!

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第一:白菜

白菜降尿酸方面是很不错的,白菜夫含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等,经常服用白菜可以促进新陈代谢,还能抗衰老,白菜还含有大量的微量元素钼,服用之后可以很好的降尿酸,控制痛风发作。

第二:冬瓜

冬瓜属性凉,味甘淡,有利于利尿的作用,因为冬瓜里含有多种氨基酸,这一物质可以很好的帮助人体排尿消肿。

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从而就加速体内尿酸的排出,防止尿酸盐结晶,预防痛风的发生,并且冬瓜里还含有丰富的有益物质,常吃还有助于降血压、预防心脑血管疾病等多种慢性疾病。

在平时不管是高尿酸患者或者正常人,多吃冬瓜有助于身体健康。

另外,冬瓜虽有助于降尿酸,但也不能透彻让尿酸使尿酸恢复正常,也不能透彻治好痛风,仅仅是有协助作用。

第三:芹菜

芹菜可以降压,可以降低尿酸,对于降尿酸是有一定的作用。

第四:苦瓜

苦瓜被李时珍称其为“一等瓜”,它属于碱性食物,富含维生素C,有利尿活血的功效,有助于痛风患者排出尿酸。

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此外,苦瓜还可以抗癌,这是因为苦瓜中富含类奎宁蛋白,它能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。

第五:黄瓜

黄瓜也是一种含水量极高的食物,所以也能够起到消水、利肿的作用。曾有明确的医学实验表明,黄瓜能够有效地降尿酸。

并且多食黄瓜,有助于增强关节结缔组织的健康,黄瓜中所含的硅,也能够有效地缓解关节炎和痛风疼痛。

这2种蔬菜,是高嘌呤蔬菜,高尿酸人群要远离

第一种:芦笋

芦笋含有丰富的维生素b、维生素a以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

不过每100g芦笋中,嘌呤含量却高达150mg,也是一类典型的高嘌呤食物,若是平时常吃,无疑会导致尿酸水平的过度升高。

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第二种:香菇

每100克的香菇里面就含有300多毫克的嘌呤,吃多了就会导致体内的尿酸值增高,容易诱发高尿酸病情。

另外,香菇属于高磷食物,里面还有大量的高磷物质,大量食用导致骨骼内的磷元素失去平衡,对于骨骼状况也具有不利的影响作用。

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