饭店“最脏的”4道菜，厨师下饭店从来不点，很多人却经常在吃。哈喽，大家好，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
到了炎热的夏季，越来越多的朋友喜欢去饭店里吃饭啦。因为闷热的夏季，很多人都不愿意下厨房做饭。而且现在的菜价肉价也高啦，自己在家买菜做饭，还不如去饭店里吃呢。一家五口出门吃顿饭，不喝酒的情况下，最多也就花120元。可以轻轻松松解决一顿晚餐哦。
相信很多朋友都和我一样，喜欢和家人出去吃饭吧。不管咋说，饭店里做出来的菜就是比自己在家做的好吃。尽管我在饭店里已经做了十年的厨师，依旧没有吃腻饭店里的菜哦。
那么大家知道吗？饭店里的菜虽然好吃，但是我们厨师下饭店吃饭的时候，这4种菜从来不点，很多人不知道，你可能每次都在吃哦。好啦，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。
毛血旺可是东北一道受欢迎的菜，它里面包含猪血豆芽还有火腿等各种各样的美食。但是大家知道吗？毛血旺上面都漂浮着一层红油，这个红油大多都是用油炸过的东西做出来的。
食用油的使用量过多，里面包含的蛋白质和氨基酸营养成分就流失啦！夏季还容易出汗，像这种辣味比较重的菜，建议大家在这个炎热的夏天尽量少吃或不吃。
像饭店里的干锅菜花、干锅千叶豆腐，为了减短它的烹饪时间，往往会把这些原材料提前放入油锅炸复炸两遍。这些菜本来是新鲜的，但是放入锅中油炸里面含有反式不饱和脂肪酸了。吃多了很容易长胖哦。
对于经常在饭店吃饭的朋友来说，干锅菜尽量少吃或者不吃。点一些清淡的肉炒菜花或者是凉拌菜花也比干锅菜花要好吃的多哦。
在我们北方，夏季最受欢迎的一道菜就是火锅鱼啦。还有的地方也把它叫做沸腾鱼，价格不高小锅的也就在58元左右。适合两到三个好友一块儿吃。众所周知，现在鲤鱼的价格已经炒到十元一斤啦。
而一锅鱼至少需要两斤半左右，这样算下来成本已经达到25元了。然后再加上房租水电之类的，这样的鱼肉你真的相信它是新鲜的吗？而且火锅鱼大多都做成麻辣口味的，普通人根本就长不出来，它是否是新鲜的？为了减少麻烦，大家如果想吃鱼的话，最好吃清蒸鱼或者葱油鱼。
到了炎热的夏季，很多朋友都喜欢吃路边摊的烧烤，然后配着一锅麻辣小龙虾吃。尤其是对于九零后的年轻朋友来说，每次下饭店吃烧烤的时候必备的一道美食就是它。
那么大家知道吗？小龙虾的生长环境极其恶劣，大部分的小龙虾都生长在臭水沟里。以死鱼烂虾为生，他们的身体上附着着很多细菌和脏东西。很多厨师朋友为了减少麻烦，都会把龙虾放在锅中油炸。然后再放入大量的辣椒来掩盖它的异味，所以大家如果想吃麻辣小龙虾的话。最好自己在家做哦。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些饭店里的菜不适合吃吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。